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【震災】一人暮らしならなんとでもなるんだが、家族には食事させたいし、近所にだいぶ歳がいった亭主の両親が住んでるので、毎日食材の確保に走り回ってる。野菜はそこそこ手に入るんだけど、圧倒的にタンパク質が足りない…。

事件や事故に巻き込まれた同人さん 事件簿16
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/2chbook/1286688456/

東日本大震災 - Wikipedia

786: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 15:16:33.36

月曜深夜というか火曜早朝というか、そのころやっと電気が復活した@区の半分が
津波に襲われた地域の陸寄り

とりあえずライフラインはなんとかなってるのが現状(アパートがプロパンガスなので
残量がある限りは煮炊きができる)
スーパーやコンビニに細々と商品が入荷してるので、毎日早朝から行列してる

一人暮らしならなんとでもなるんだが、家族には食事させたいし、近所にだいぶ歳が
いった亭主の両親が住んでるので、毎日食材の確保に走り回ってる
野菜はそこそこ手に入るんだけど、圧倒的にタンパク質が足りない…




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787: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 15:37:36.49

>>786


ベジタリアンは豆類でたんぱく質を摂取すると聞いた
乾燥豆を戻す手間はかかるけど、大豆とかどうだろう
豆類が手に入らないのならゴメン


788: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:07:13.17

高野豆腐じゃダメかなぁ・・・


789: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:17:09.15

>>788
ぐぐってみたら、↓のように書いてあった。OKっぽい

>高野豆腐の一片は豆腐の四丁半分にあたるといわれ、栄養価が高く、たんぱく質を50%も含みます。
>100g中のたんぱく質は牛肉で20g、鳥肉で12gですから、動物性たんぱく質と比較しても遜色ありません。


790: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:28:42.63

ふ もいいよーあとジャガイモもかなりたんぱく質を含む。
実は米は世界の主食の中でもたんぱく質はトップクラス、各種アミノ酸も含む
主食としてはとても優秀な部類なんだ

食べすぎは脚気(ビタミンB1欠乏)になるけど玄米ならその心配も少ないよ。


791: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:33:57.34

玄米はあまり消化には良くないのが欠点かな。
アミノ酸のうち所謂必須アミノ酸8種類は動物蛋白からしか摂れないそうなのでそこらへんは注意。
チーズか卵が入手できれば生肉よりは保存性があるから心強いんだが。


792: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:35:00.27

あと、食べることもだけど保温すればかなりカロリー抑えられる。
寝るときも帽子に靴下なども着たままが被災時の定石、お風呂入ると毛穴のつまりが取れて冷えやすくなるから
保温のいためには余り風呂に入らないほうがいい。

昔お坊さんがやってたんだけど腹が減ったら石を焼いて布に包んで懐を暖める
腹部があったかいと空腹はしのげる、ダイエット時にも活用してくれ。


793: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 16:39:28.44

>>791
そうだった気付かせてくれて有難う
レンジで炊飯するといいよ

村上祥子の電子レンジで玄米ごはん
でググレば良いと思う。


794: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 19:09:19.60

変な文章になってたから訂正、何度もゴメン


あと、食べることも大事だけど、保温すればかなりカロリー消費を抑えられる。
寝るときも帽子に靴下なども着たままが被災時の定石、
お風呂入ると毛穴のつまりが取れて冷えやすくなるから
保温のためには余り風呂に入らないほうがいい。

昔お坊さんがやってたんだけど腹が減ったら石を焼いて布に包んで懐を暖める
腹部があったかいと空腹はしのげる、ダイエット時にも活用してくれ。

後、消化を浴するにはごくゆるいおかゆにするといい、スープみたいな。

玄米の重湯は体力回復にうってつけ
白米消えてても玄米は売れ残ってる場合も多い


795: スペースNo.な-74 2011/03/19(土) 19:10:23.48

×浴する ○「良くする」だ またまたごめん


796: スペースNo.な-74 2011/03/20(日) 02:13:26.29

玄米、発芽玄米にすると消化いいよ。
24時間、水に漬けると発芽するから、後は普通に炊くだけ。


797: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 10:39:18.85

間違えて家庭板を開いたかと思った


798: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 12:52:24.43

仕方がないよ、この非常時だもん
どこもかしこも、自分語りしたいチュプで溢れかえってるさ


799: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 14:27:55.14

>>798
まあ現地にいるとな
毎日食材とか確保するのに朝8時からスーパーに並んでたりするし
余震のためにミシミシ言う家屋にビビりつつ、なんとか食と住が回り
始めた現在、ようやくオタ方面への思考が働き始めた、って感じ

Amazonで予約してコンビニ受け取り指定してたあの本とかどうなるんだろう
先日開催されるはずだったイベントで再販されるのを待ちわびていたアレは……
いつかどこかで買えるのかなあ


800: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 14:48:50.16

生きてさえいれば、いつかきっと巡りあえるさ。


801: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 15:43:57.70

だといいな…
俺もいつか、地震の日の午前中に頼んだDVDに巡り会いたい


802: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 16:46:31.41

今は物流が滞ってるからな。発送元と現物さえ無事ならきっと届くよ。
うちの家族が地震のまさに数分前発送した現在入手困難なゲームソフトが
集荷や配送の制限区域に引っかかったとかいう友人の所に無事届いたらしいし。


803: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 17:10:43.01

>>799
コンビニ受け取りの商品も今は停止中らしい
渋滞と燃料不足酷いし援助物資搬入を優先するってセブンネットに書いてあった


804: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 21:58:40.05

ぎゃくに地震の日が返却日だったDVD…
明日こっそり返却ポストに突っ込んでくる。まだ店開いてないし。
ちょうど行こうとしたときに地震きたもんな


805: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 22:40:21.69

>>804
延滞してるソフトはポスト返却しちゃいかんだろ
それ普通に延滞料請求来ると思うけど


806: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 23:12:41.47

店開いてないってのは、営業自体してないって事か?
それだと延滞料払う事自体できないんじゃ…


807: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 23:16:41.70

営業再開したらレシートチェックするだろう


808: スペースNo.な-74 2011/03/21(月) 23:19:55.92

店営業してなかったらその分の延滞料はさすがに取らないだろう


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[ 2016/10/17 15:00 ] 震災 | TB(0) | コメントする(0)
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